本會是由紹興市各縣(市、區(qū))范圍內從事酒類和飲料等相關商品的商貿經營企業(yè)，自愿組成的地方性非營利性的社會行業(yè)組織。

　　本會以振興和發(fā)展本地區(qū)酒類飲料行業(yè)為宗旨。遵守國家憲法、法律、法規(guī)和國家政策，遵守社會道德風尚;在社會主義市場經濟條件下，結合行業(yè)實際，充分發(fā)揮“服務、代表、協(xié)調和自律”職能，溝通會員與及其他相關行業(yè)的聯(lián)系，當好的參謀和助手;反映本行業(yè)情況和會員的愿望與要求，維護本行業(yè)和會員企業(yè)的合法權益，竭誠為促進本地區(qū)酒類飲料行業(yè)的健康有序發(fā)展提供服務。

　　本會受紹興市工商行政管理局、紹興市民政局的業(yè)務指導和監(jiān)督管理。

　　本會的會址設在紹興市解放南路1668號三樓。