第二屆安徽酒業(yè)互聯網大會暨酒業(yè)千商峰會盛大舉行

　　近兩年酒業(yè)互聯網呼聲漸高，但大多數徽酒企業(yè)稍顯遲緩，鮮有行業(yè)面的互聯網創(chuàng)新亮點。近來，外來者1919在安徽市場擴張迅速，門店達到幾十家；壹吉購、酒運達等新模式也積極入皖并迅速發(fā)展，在此背景下，徽酒大佬古井貢率先提出“古井5.0新時代”，以營銷見長的徽酒群雄試著與新興技術互聯網進一步融合。

　　5月13日，以“互聯新時代，酒業(yè)新夢想”為主題的第二屆安徽酒業(yè)互聯網大會暨酒業(yè)千商峰會在合肥舉行，吸引了數百位渠道商以及業(yè)內人士的參與。而業(yè)內最關心的則是，如何幫助徽酒盡快融入互聯網的浪潮，通過此次大會或許能窺探一二。

　　大咖指路——企業(yè)“互聯網改造”的四個方向

　　作為行業(yè)大咖，安徽省酒類流通商會執(zhí)行會長司圣國在大會上表示，“互聯網+企業(yè)”，更需要從戰(zhàn)略層面思考互聯網+什么？互聯網如何+？怎么樣將互聯網與企業(yè)更好的融合，怎么樣用互聯網改變企業(yè)內外部的價值鏈。

　　在司圣國看來，“互聯網+企業(yè)”的改造有以下四個方向：

　　營銷模式互聯網化

　　用互聯網技術，如二維碼技術、微信等來降低溝通成本，提升消費者體驗，精準的發(fā)現用戶需求，化的降低營銷成本，來增強客戶黏性，實現線上與線下的有機融合。

　　　產品模式互聯網化

　　用互聯網研發(fā)產品的模式來改進生產環(huán)節(jié)，讓用戶參與產品試驗，并根據用戶的反饋進行改進，將用戶反饋納入到糾錯機制之中，形成內部創(chuàng)新的標準化體系，加快產品的更新周期，提高消費者滿意度，實現快速迭代。

　　管理模式互聯網化

　　用互聯網工具來改造企業(yè)內部的經營管理和產業(yè)的上下游價值鏈，通過各種互聯網+信息化平臺的應用來解決業(yè)務團隊管理、市場運營管理、終端管理、經銷商管理等問題，將整體管理提高到一個新的層面，降低成本的同時又開啟了大數據管理模式。

　　　商業(yè)模式互聯網化

　　用互聯網模式開辟新業(yè)務。整合內外資源用互聯網思維和工具重構整個商業(yè)價值鏈，針對現有業(yè)務進行自我變革或跨界顛覆。

　　　徽酒大佬古井貢的試水——管理模式互聯網化

　　作為率先試水并在戰(zhàn)略上提出互聯網戰(zhàn)略的古井貢，在會上分享了古井貢“管理模式互聯網化”的探索。

　　亳州古井銷售有限公司副總經理張懷貴指出，“互聯網+”讓一切成為可能，借助工具，讓廠、商、渠道、人員全部鏈接在了一起，提升了管理效率。

　　互聯網管理工具一：“超級導購”APP

　　而在具體操作層面，古井貢針對網點的管理方式以及針對促銷人員開發(fā)了“超級導購”APP。

　　那“超級導購”APP解決了什么問題？

　　主要針對促銷人員管理松散，主動性不高以及專業(yè)素養(yǎng)不高的問題

　　據張懷貴介紹，古井貢的促銷人員基本上都是90后，思維和性格都比較活潑，通過“超級導購”游戲式的管理方式，讓這些促銷人員輕松愉悅的環(huán)境學習到促銷專業(yè)知識，在不斷的互動中獲得認同，大大減少了促銷人員的流失。

　　“超級導購”APP的功能？

　　這款軟件擁有六大功能：

　　1、互動社區(qū)——五湖四海，互相溝通；勵志貼、心情貼、經驗貼，想發(fā)什么就發(fā)什么，使促銷人員充滿存在感。

　　2、最新動態(tài)——時間掌公司信息、最新動態(tài)、產品發(fā)布、學習知識等，讓溝通鴻溝變通途。

　　3、問答中心——提問、回答，尋找答案，在這里都可以實現；集思廣益，共同進步。

　　4、商學院——針對不同人員量身定制的課程體系，并且設置考試、闖關，從此做一個銷售達人

　　5、任務簡介——提問推送學習、考試、調研等任務，完成任務換金幣，提高積極性，重要的事情不僅說三遍、還可以做三遍

　　6、活動簡介——提問趕學比超、做大古井氛圍，積極融入團隊，找尋歸屬感與存在感

　　互聯網管理工具二：“移動助理”

　　張懷貴指出，現在人手一部手機，在古井貢，上至領導，下至促銷人員都是用手機辦公。古井根據自身特點和屬性，利用互聯網等科技手段，獨自開發(fā)了一款“移動助理”軟件，建立企業(yè)與網點之間互聯互通的系統(tǒng)，通過大數據信息處理，建立企業(yè)與市場之間的緊密聯系，為企業(yè)快速決策提供依據，實現在線管理。

　　“移動助理”擁有5大管理功能

　　1、網點管理：圍繞網點，實時跟進動態(tài)變化，提供決策依據。

　　2、訂單管理：配送情況實時掌握，訂單狀態(tài)實時跟蹤，減少網點因配送不及時而退單；實時掌握客戶與終端“進銷存”。

　　3、促銷管理：實時跟進費用投向與產出比；提高費用使用效率；優(yōu)化費用核銷流程，快速核銷。

　　4、行程管理：隨時定位，行程軌跡；

　　5、績效管理：真正實現“績效”考核導向；提供真實全面考核依據；解決以“移庫”為考核結果的粗線條考核方案。

　　“外來者”的參與加快徽酒互聯網化改造

　　徽酒作為曾經傳統(tǒng)渠道營銷的者，顯然在互聯網浪潮下并沒有延續(xù)在營銷技術上的勁頭；反而是“外來者”在安徽市場越演越烈。

　　首先，以1919為代表的“傳統(tǒng)線下+互聯網”運營模式在安徽迅速擴張，線下門店達到幾十家。在會上，1919酒類直供董事長楊陵江明確表達了自己的觀點：O2O或許是酒類行業(yè)最正確的互聯網運營模式。在他看來，線上線下是分工合作的關系，線下是不能被取消的，線下是線上的基礎；但是線上線下要深度融合才能發(fā)揮出價值。由此不難看出，1919與徽商存在很多的融合機會。

　　其次，從中原市場崛起的酒運達也將安徽作為僅次于大本營的重點市場；而以致力于B2B模式打造的壹吉購也將目光投向安徽市場。而有了幾大互聯網探索者的加入，必將進一步促進和加快徽酒市場互聯網化改造。

　　理性思考——互聯網化改造的四種模式

　　以互聯網新技術作為傳統(tǒng)酒類流通領域改造的工具還需理性和謹慎。對此，遠景營銷管理咨詢有限公司總經理李童指出，互聯網是大勢所趨，但是一定要在運用互聯網之前，弄清互聯網能解決什么，不能解決什么。

　　而互聯網時代，酒業(yè)也呈現出了新生態(tài)；傳統(tǒng)企業(yè)如何擁抱好互聯網，李童提供了4種模式：

　　1、互聯網+分銷。他認為互聯網+分銷另外一種形態(tài)是物流平臺，其核心是提升配送效率，理論上的最佳狀態(tài)是一家終端一天只出現一輛送貨車 但他僅僅只能解決配送問題。

　　2、互聯網+推廣。互聯網+推廣的形態(tài)是自媒體，通過自媒體來推廣和宣傳品牌和產品，自媒體正在成為新的閱讀載體，傳播價值凸顯。自媒體可以自建，也可以借助現有自媒體平臺。優(yōu)惠平臺的出發(fā)點是基于地理位置，具體形式分為提供優(yōu)惠產品或提供優(yōu)惠券，這是一種基于消費群體細分的推廣平臺，促銷品的電子化已經進入實踐階段。

　　3、互聯網+購買。其實質是電商平臺+撮合平臺。對于酒業(yè)而言，B2C起步最早 消費者的購買行為正在發(fā)生變化，網絡正在淪為查價工具。因為餐飲流通化，流通餐飲化，電商商超化，商超邊緣化，電商依然是有益的補充。O2O的本質是線上與線下的融合，分為一體化O2O和撮合型O2O，這種融合是不交叉的，交叉型的O2O違背了購買的基本習慣，對于快速消費品而言，交叉型的O2O注定沒有前途。

　　4、互聯網+管理。其實質是辦公平臺+管理平臺?；ヂ摼W+管理的個方向是軟件化，而且是聯網軟件，通過軟件提高便利性和效率，移動辦公可以大大提高辦公的效率?；ヂ摼W使對人的過程管理更加真實和及時，目前主要的運用如地理位置分享、工作匯報、數據上傳等，作為管理平臺大大提高了人的效率。