如果發(fā)現(xiàn)家里有老酒,通常是以前買來忘了喝,發(fā)現(xiàn)時(shí)都放了10年、20年了,有人說這種酒千金難求,有人說早過了保質(zhì)期了不能喝,真相到底如何呢?
上海貴酒國(guó)際版作為醬酒市場(chǎng)的新勢(shì)力品牌,融合中西,以“未來感、藝術(shù)性、顛覆性、無界感”對(duì)話國(guó)際,成為匯聚世界目光、又別具中國(guó)特色的白酒高定風(fēng)向標(biāo)。
上海貴酒國(guó)際版·萬山久9696,融合了時(shí)間的釀造藝術(shù),加入了數(shù)十年珍貴且稀有的基酒成分,保證了酒體品質(zhì)的卓越上乘,在入喉的那一刻更顯彌足珍貴。
隨著人們對(duì)健康生活的追求,健康飲食、健康運(yùn)動(dòng)等逐漸成為時(shí)代潮流。古井貢酒注重品牌形象的升級(jí)與傳播,在推廣固體白酒的同時(shí),也開發(fā)了露酒系列,不斷滿足年輕消費(fèi)者的個(gè)性化需求以及健康白酒的強(qiáng)烈需求。
中國(guó)酒文化深入人心,酒已經(jīng)被深深的融入到中國(guó)人的生活中。無論是親友聚會(huì)還是商務(wù)設(shè)宴,連日常在家,也會(huì)有小酌一杯的習(xí)慣。而隨著人們對(duì)酒文化的深入了解,對(duì)酒的品質(zhì)需求也越來越高,“喝好酒”成為了消費(fèi)者的核心訴求。
提起白酒,大家都知其分為不同的香型。但在選擇白酒的時(shí)候,看香型,也要看釀造工藝。而大部分資深酒客在選購(gòu)一瓶好酒時(shí),都將“純糧固態(tài)釀造”作為必不可少的條件。
近日,微酒獲悉,廣東省九江酒廠已順利通過“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”認(rèn)證,九江雙蒸是廣東省乃至米香品類首個(gè)榮獲純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志認(rèn)證品牌。
真工醬酒·陳釀10,真正坤沙醬酒釀造,嚴(yán)守真工五真標(biāo)準(zhǔn)。色如琥珀,醬香優(yōu)雅,陳香舒適,芳香怡人,空杯留香持久。
近日,全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)會(huì)和委員會(huì)旗下醬香型白酒分技術(shù)委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布了《白酒質(zhì)量要求第4部分:醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)》,對(duì)醬香型白酒進(jìn)行了重新定義,對(duì)其生產(chǎn)流程、理化要求、感官要求都重新進(jìn)行了梳理。究竟新國(guó)標(biāo)和老國(guó)標(biāo)有何區(qū)別?
期待真工醬酒、夜郎古酒、貴州安酒和今世緣等企業(yè)的白酒新品取得預(yù)期成績(jī),也期待更多白酒品牌為行業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能,助力行業(yè)穩(wěn)步前行。
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展進(jìn)步的不竭動(dòng)力。
為持續(xù)打造中國(guó)白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)品牌,堅(jiān)定中國(guó)白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)發(fā)展信心,促進(jìn)白酒品質(zhì)提升、品類創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),推動(dòng)黃淮流域白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,經(jīng)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合蘇、魯、豫、皖四省食品工業(yè)協(xié)會(huì)共同研究,決定舉辦"2023年中國(guó)白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)" 。
《周禮》有云:以饗燕宴之禮,親四方之賓。宴飲文化傳承至今,伴隨著時(shí)代的發(fā)展不斷演繹出全新的表達(dá)方式。
疫情三年,國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)整體增長(zhǎng)緩慢,用戶需求也因疫情的推動(dòng)而進(jìn)化,新消費(fèi)、新零售、個(gè)性化及數(shù)字經(jīng)濟(jì)和私欲流量等關(guān)鍵詞成為了疫情后帶給我們的新商業(yè)模式思考。
白酒產(chǎn)業(yè),作為國(guó)內(nèi)重要的國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱之一,疫情期間,整體市場(chǎng)亦有影響。在全國(guó)性消費(fèi)市場(chǎng)暫緩的情況下,白酒行業(yè)雖然出現(xiàn)短暫的產(chǎn)業(yè)利好高峰,但隨著數(shù)字化時(shí)代的到來,固守傳統(tǒng)分銷模式,終究會(huì)有其局限性。
隨著2023年的到來,數(shù)字中國(guó)的呼聲越來越高,數(shù)字經(jīng)濟(jì)以滲透到各領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)。各行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式都順勢(shì)其浪潮,加入到數(shù)字化轉(zhuǎn)型的陣容之中。
中企虹酒業(yè),作為國(guó)內(nèi)資深的數(shù)字化酒業(yè)產(chǎn)銷供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)方,深耕行業(yè)與國(guó)內(nèi)多家知名酒廠、酒企,建立了戰(zhàn)略等級(jí)的合作伙伴關(guān)系。在數(shù)字化經(jīng)濟(jì)的背景下,2023年整合知名頭部酒企及專業(yè)SAAS+供應(yīng)鏈技術(shù)團(tuán)隊(duì)推出旗下白酒私人定制品牌“中企紅酒品私定”平臺(tái)。通過白酒私人定制模式,為新消費(fèi)人群提供更佳個(gè)性化、智能化及性價(jià)比的中高端白酒消費(fèi)體驗(yàn)。
為響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,為酒業(yè)發(fā)展服務(wù),培養(yǎng)壯大人才隊(duì)伍。在中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)研究決定開展白酒四級(jí)品酒師(鄭州)培訓(xùn)及考核工作。
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