除了特殊的地理位置之外，這里還是漢文化的發(fā)源地，釀制于此的皇溝酒業(yè)與漢興之地永城可謂是相融共生，所以，要尋找皇溝的好酒之源，就要向歷史的深處看。

　　5月7日～9日，好酒中國行科學考察（第二季）走進河南永城。

　　中國酒史學家、山東社會科學院歷史所研究員、《中國酒史》著者王賽時在研判歷史、實地考察后認為，大漢王朝的文化，是皇溝酒業(yè)的立身之本。

　　而河南省政協、考古學家、河南省考古研究院研究員潘偉斌表示，考古界不斷有新發(fā)現，越來越證明淮河流域在中華民族的早期形成過程中貢獻要超過黃河流域。

　　王賽時：大漢王朝有四大名酒，排名的在永城

　　以下為王賽時發(fā)言節(jié)選（好酒地理局梳理、編輯）：

　　河南的境地上釀酒歷史也非常發(fā)達，我們都試圖揭開它的奧秘。

｜王賽時

　　來到永城，我們把目光鎖在永城，看看永城在中國酒史上有哪些輝煌的成就，看看在漢王朝的時候永城酒占有什么樣的位置。

　　大漢王朝最強盛的時候是609萬平方公里，這個大漢王朝肯定出產美酒。歷史記載，大漢王朝早在兩千年前也評了四大名酒，這是中國次按地域出產了四大名酒。

　　分別是酇白酒、若下酒、宜城醪和酃（líng）酒。其中，酇白酒就在永城，屬于濁酒。

　　酂白酒，酂是地名，白是酒種，位列大漢王朝位。

　　在永城有個酂城鎮(zhèn)，酂城鎮(zhèn)之西有個亳州，可以說，這里其實就是漢代中國發(fā)酵酒白酒的起源地。

　　酂白酒有什么歷史記載呢？我們做歷史的拿出鐵證來，東漢鄭玄的注釋中，到底周朝的酒應該是什么樣的？周朝的酒就和今天的永城酂白是一模一樣的，顏色如同大蔥那樣的乳白色的。

　　鄭玄之后，很多學者都在考察酂白酒。唐朝人在鉆研，酂白也叫白酂。酂白酒非皇宮貴族不得具備，因此資料非常少，詩人形容美酒，都把酂白放在，說酂白瓊漿玉液，是中國名酒的代名詞。

　　最后我想講講皇溝酒業(yè)如何利用漢文化，昨天和諸位學者在談論一個話題，皇溝這兩個字是不是小了點？

　　我認為不小，漢王朝起始的時候，芒碭山下能占一條溝，就有了根據地，既然是皇字，我們揀的漢王朝的起源地（來說），這個溝是足夠的。

　　｜漢高祖劉邦斬蛇碑是后人為紀念漢高祖劉邦斬蛇起義而立的碑記。位于永城市芒碭山主峰南麓，始建于漢文帝時期，多次重建，現存為復制明朝石碑。夜間光照石碑顯現劉邦高大威武幻影，堪稱天下奇觀。

　　大漢王朝給我們留下無限的歷史財富，等待我們去發(fā)掘，我們可以取之不盡、用之不竭。

　　尤其作為皇溝酒業(yè)，理應把漢文化濃縮到永城，漢代的名城的品牌還在永城，把四百多年大漢王朝的文化納入胸懷之中，我們就有講不完的故事、創(chuàng)不完的品牌、走不完的銷售之路，這才是我們的立身之本。

　　潘偉斌：從古至今，酒都離不開淮河流域

　　以下為潘偉斌發(fā)言節(jié)選（好酒地理局梳理、編輯）：

　　在我們中華民族，酒成為了一種文化，一種和禮制密不可分的文化，這是皇溝酒業(yè)不斷創(chuàng)新、推陳出新的原因和動力。

｜潘偉斌

　　這也是我們今天一直強調發(fā)掘好酒文化的原因所在，不能把它看成一種酒、一種飲品，它是一種很深厚的文化，它和我們的歷史、民族是息息相關、密不可分的。

　　中華民族之所以會形成一種具有強大傳承力的民族，在四大文明古國里面，中國是一個沒有間斷、始終傳承下來的，而且有充沛的發(fā)展動力的民族，我認為和酒有關。

　　皇溝屬于淮河水系，它和黃河流域還是有區(qū)別。

｜黃河山西段

　　過去一直認為黃河流域是中華文明的發(fā)祥地，我在很早的時候提出來中華文明是多元的，它的發(fā)源地并不是完全集中在黃河流域，它是星光燦爛，到處都有。

　　后來匯總了，經過不斷交融，匯總到黃河流域，國家形成以后，國家政權落在這個地方，最早的夏商周離不開商丘，我們是商文化的發(fā)祥地。

　　所以，黃河流域和淮河流域都是當時民族的重要的發(fā)源地之一。

　　目前，考古界不斷有新發(fā)現，越來越證明淮河流域在中華民族的早期形成過程中的貢獻要超過黃河流域，現在發(fā)現的早期遺址都離不開淮河流域。

　　商丘、永城和賈湖遺址，同屬淮河流域，這片水系為什么有那么多的酒廠？

　　目前據我了解，河南古窖池大都集中在我們淮河流域這一片。亳州古井貢的酒窖能上溯到宋代，我們這個地方動不動就是幾百年的歷史，酒的發(fā)展從開始一直到現在，都離不開淮河流域，這是很重要的。

　　如何深挖這一文化資源，打造好和充分利用好這些歷史文化資源優(yōu)勢，對我們皇溝酒業(yè)的發(fā)展、品牌的塑造具有特別重要的意義，皇溝酒業(yè)特別重視酒文化的發(fā)掘，這是非常英明和正確的。

　　皇溝酒業(yè)具有一定的歷史沉淀，是在歷史文化基礎上不斷創(chuàng)新、不斷進步，打造出來獨具特色的馥合香型酒，入口綿雅馥郁，一旦品之，終生難忘。

　　我認為我們應該深挖歷史，嫁接好文化，插上文化的翅膀，振臂遠飛，飛向遠方。

　　紀連海：從北宋官曲，佳釀必有傳承

　　漢賦充滿酒香，唐詩宋詞更離不開酒。紀連海老師從歷史考證出發(fā)，為名酒之地，佳釀之鄉(xiāng)的商丘進行了解讀，應天古城千秋酒韻，作為宋朝官方釀酒制曲所在地，所謂北宋三京官造曲，商丘便是其一。

　　長壽之鄉(xiāng)，磁化水、富硒土、富硒糧，原料好，水好才能有好酒，河南出好酒，皇溝是好酒中非常耀眼的一員。

　　產區(qū)賦能，筑牢皇溝馥合香品質根基；文化為魂，打造皇溝馥合香文化IP；消費為基，滿足多元化個性化消費需求；酒莊先行，皇溝馥合香發(fā)展模式。

　　中國酒業(yè)協會理事長宋書玉在走訪皇溝酒業(yè)時提到，皇溝酒業(yè)具備“產區(qū)樣板、文化樣板、酒莊樣板、風味樣板”的產業(yè)影響力和競爭力，在這個釀造美好、品飲美好，彰顯個性品味的新時代，相信皇溝酒業(yè)打造好產區(qū)、酒莊、風味、文化四大樣板，更好為永城人民、河南人民、全國人民釀造皇溝馥香美酒、釀造健康長壽的美好生活！

　　正如高全友董事長在發(fā)布會上所講，未來，皇溝仍舊堅定不移的踐行“四個樣板+三品三化”聚焦戰(zhàn)略，始終圍繞馥合香的品類價值、品質背書和品牌文化進行表達，堅持布局全省化、產品高端化、營銷數字化進行推廣。

　　可以預見，在豫酒振興的發(fā)展的新時期，皇溝人已經探索出了一條新的發(fā)展路徑，秉承“文化三品”，錨定“四個樣板”，聚焦品類，創(chuàng)新新發(fā)展將邁入一個全新的階段！