在不到一個月的時間內,這款尚未上市的“茅臺家族”新品,布局千商,和數百名優(yōu)質酒商確立了初步代理意向,并對外關閉了招商通道,不僅在渠道端掀起了一股“臺源熱”,也讓消費者對其即將召開的新品發(fā)布會備感期待。
2023,“醬香臺源 福到萬家”,市場將爆發(fā)“臺源熱”?
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確定的“臺源熱”
當下,行業(yè)內對于“大眾醬香是否為偽命題”展開了激烈的爭辯。
一方認為醬酒的品類基因決定了其高端定位,100-200元的大眾醬香僅是醬酒的一個補充價格帶,而非主流;另一方則提出了“醬香新塔基”,認為加碼百元醬香,大眾消費市場的擴容與培育,將有利于醬酒品類的長遠發(fā)展。
酒說認為,“大眾醬香是命題,不是偽命題”。隨著醬香大眾化普及與落地,各大醬酒企業(yè)產能擴充和釋放,尤其在疫情影響下經濟下行帶來了嚴重的消費分級,迫使理性的醬酒消費者轉向消費高性價比的平價醬酒產品,大眾醬香自然持續(xù)走高。
可以說,“大眾醬香熱”是醬酒品類價格泡沫破滅、消費信息對稱后理性選擇的必然結果,是酒企在疫后消費恢復窗口,實現快速動銷、回流資金、開拓新增量市場的生存之選,更是醬酒品類完成結構化市場布局,成長為全國主流香型的必然進程。
此時,茅臺保健酒業(yè)首款百元戰(zhàn)略單品“臺源”的推出,將極大的帶動其他品牌一起跟上,進一步夯實豐富醬酒品類消費者教育的塔基市場,為老百姓們提供更多“性價比”品質醬香選擇,營造大眾醬酒市場健康的消費氛圍,做大百元醬酒蛋糕。
從醬酒品類發(fā)展基本面的數據來看,2022年我國醬酒產能、銷售收入、*均實現了兩位數增長,870億元的*收入,甚至占到了白酒總*的39.51%??梢钥闯?,醬酒依然是黃金賽道。
當具有品類、品牌溢價和消費者認知的確定的“茅臺家族熱”,遇到了擁有最廣大消費基礎的大眾醬香,二者疊加,將成就具有高成長性的確定“臺源熱”,這也是酒商當前乃至未來能夠有機會抓住的新價值風口!
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系統化運營,“臺源熱”只是時間問題
2023年在茅臺集團一盤棋的發(fā)展思想帶動下,在“茅臺家族 ”的強大背書之下,茅臺保健酒業(yè)掘金價值洼地正當時。
臺源,作為茅臺保健酒業(yè)2023年重點打造的戰(zhàn)略單品,將以“文化賦能+模式驅動”的市場開拓組合拳,深化“茅臺家族”品牌風格,保持行業(yè)價值,系統化打造百元大眾醬香運營新范本。
首先,在品牌文化上,福美文化新表達。臺源酒品牌口號定位“醬香臺源,福到萬家”,并提出了更接地氣的“福”文化,給產品賦予了更多情感價值、文化價值和歸屬價值。
“福”是每個中國人心中都想擁有的幸福向往,福文化也是影響最遠、輻射最廣的主流核心文化,臺源酒以自強福、和美福、安康福、事業(yè)福、歡聚福“五?!辟N近大眾,更具感染力與傳播力,能精準觸達社區(qū)、基層消費者品質聚飲和宴席消費場景。
此外,通俗易懂的“?!蔽幕?,也將進一步壘實臺源酒“適合老百姓消費的大眾醬酒”定位,在百元醬酒新藍海,搶先構筑品牌壁壘。
其次,在模式上,茅臺保健酒業(yè)為臺源制定了“招標式、扁平化、配額制”的創(chuàng)新營銷打法。
招標式,為臺源的健康發(fā)展,茅臺保健酒業(yè)對其經銷權設置了一定的準入門檻,在商家提交資料表,廠家進行嚴格的審核、挑選,只與符合發(fā)展要求并認可臺源理念的經銷商進行合作。
扁平化,新品未上市、B端先行,臺源酒在廣東、山東、河南、浙江等全國14個重點城市開展了扁平式招商布局。每一場“茅臺家族百元醬酒分享交流會”,均由茅臺保健酒業(yè)公司高層領導帶隊出席,對臺源新品的戰(zhàn)略、品牌、產品和市場布局進行精準解讀的同時,廠商面對面探討臺源上市后的落地推廣方案,“兵馬未動,糧草先行”,把下社區(qū)、下基層的消費培育工作做扎實、做細致!
據保健酒業(yè)透露,此次交流會覆蓋的招商通道將延伸至相應的縣級市,預計輻射終端網點數量將達上萬個,實現最廣泛的深度覆蓋,可謂一上來瞄準的就是全國化大單品。
配額制,臺源酒是非飽和式的營銷,商家有產品配額上的限制,對渠道、消費者都更具價值。
可以說,具商業(yè)敏銳度的茅臺保健酒業(yè),搶先布局的百元大眾醬香臺源產品,不論是從生產、品牌、文化層面,還是渠道、資源搶占方面,均已取得了先機。
有了“茅臺家族”全國影響力的品牌背書,極具“品價比”的醬香標簽,感染力的福文化賦能,對終端市場的全國化布局與把控,降維出擊臺源,正如茅臺集團總經理助理,保健酒業(yè)公司董事長汪智明所說,“是一個在百元價格帶市場,具創(chuàng)新力和想象力的產品,是一件充滿挑戰(zhàn)但前途無量、前景無限的事”!
酒說獲悉,茅臺保健酒業(yè)已經計劃在幾天后,舉辦臺源的上市發(fā)布會,屆時更多更為細致的政策和規(guī)劃將在這場會議上正式公布,酒說將持續(xù)關注!
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